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串串香底料供应,串串香技术培训

更新时间:2019-12-31 13:57:31
价格:¥12.5/斤
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详细介绍

继火锅、小龙虾各领一时风骚后

沉寂多年的串串,重出江湖并集体井喷

 

在过去的一年,大嘴掐指一算

吃过的羊肉、海鲜、私房菜简直能绕一圈

然而,我Zui想吃的还是

「串串放进辣锅里涮」

 「当砂锅遇上串串」

牛油 vs 猪骨

 砂锅涮串如今已被越来越多的吃货接受!无数次的“亲口测评”后发现,经过砂锅熬制后,锅底会更细腻,味道更厚重,对于肠胃而言,也更加健康。

    麻辣汤底加了牛油汤底,味道特别香!而猪骨汤底,由纯猪骨加上靓鸡熬制而成的老火汤!

 炉火不断地燃烧,这个时候,砂锅优势便完全显现!食物和汤汁可以长时间地保持在微微沸腾的状态,不容易糊锅,不影响口味,而且汤汁鲜美,别具风味。

 

「靓汤当然要配好食材」

串串放下去烫过之后,就像涮完火锅后的食材,喷香扑鼻!红汤麻辣恰到好处,辣而不燥,白汤鲜美,不加味精,喜欢哪个就烫哪个啦!

  

         吃串串必点の爆款串串:泡椒牛肉+香菜牛肉

牛肉用酱料加以复杂工序腌制、并人工卷上泡椒和香菜!泡椒牛肉入口的瞬间,泡椒汁溢出,活跃于每个味蕾之上,让牛肉的鲜味融化在口中,配以干碟,我只能说三个字:化的了!

 

 

 

泡椒的辣味很足,如果被辣哭~~~~(>_<)~~~~香菜牛肉还在苦苦等你翻牌!

经过腌制的牛肉,十分入味,肉香从浓郁的香菜中突出重围,幸福感满满啊~

再来说说自助调料,香、鲜、麻、辣,统统不在话下!当然,的四川蘸料只有油碟和干碟,原材料全部来自四川

 

 辣椒、花生米、花椒、八角、山奈干炒后磨成粉,加上盐、芝麻,一盘干碟就可以上桌了~

 为了满足大家的口味,贴心的老板也提供了麻酱等多种蘸碟~

 

「新鲜食材,大快朵颐」

每日限量爆款!好吃到炸

汉纸们内心是否呐喊,这一串肉才一毫毫大,还不够我塞牙缝的!

 

憋捉急 =,= 肉食动物们请往下看 ↓↓↓


 

 

一眼望去都是肉啊!各种盘装已备好,老板坚持每天买新鲜食材,保证的口感,就等你来大快朵颐啦!

                                             何为撸串,一把下才能称为撸

煮开后你可以单支拿着蘸酱蘸干碟。可以直接抓一把一次性撸到碟子里,然后端起碟子一口闷~不管三七二十一,各种食材抓!一!把!


 

 当然,众吃货量力而为,哥向来一人吃两人份,你们自己掂量自己的胃容量哈~

 火起料入,红汤淋漓,香味四溢,嫩肉鲜蔬,几番烫涮后,大肆开吃。美味妙不可言,麻、辣、鲜、香在舌尖感受的酣畅淋漓。

 冬末春初,乍暖还寒。和适宜的约上三五好友聚会,来一锅砂锅串串香,吃出火热的感觉,有气氛!!!!


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